你聽說過老面嗎？面團充分發(fā)酵后，被稱為老面，每次做饅頭之后切一塊發(fā)酵好的面養(yǎng)起來，保持它的活性，當作下一次發(fā)酵的種子，散發(fā)特殊的香氣和酸味，醇厚而獨特，多年后，老面竟成了藏在味蕾中的“記憶”了！面粉作為一種重要的食品原料，在我們的日常飲食中占據(jù)了重要地位，隨著現(xiàn)代食品工業(yè)的飛速發(fā)展，對面粉質(zhì)量指標也呈現(xiàn)出專業(yè)細分的發(fā)展趨勢,依據(jù)面粉檢測國標，其檢測項目包括：面粉的粒度和細度檢測，添加劑檢測，蛋白質(zhì)含量檢測，灰分含量檢測，水分檢測，油脂含量檢測，微生物檢測，真菌毒素污染檢測等等，隨著現(xiàn)代科學的飛速發(fā)展，面粉安全檢測的儀器也更加智能，精準，便捷高效！其具體包括：麥不完善率測定儀，磁性金屬物測定儀，降落值測定儀，面筋測定儀，旋風式粉碎磨，小麥粉加工精度測定儀，電子面團拉伸儀，高效液相色譜儀，定氮儀，馬弗爐，電子分析天平，顯微鏡，菌落計數(shù)器，超凈工作臺，干燥箱，培養(yǎng)箱，電熱恒溫水浴鍋，滅菌器等等，我們是高端實驗儀器的源頭廠家，九大產(chǎn)品事業(yè)部，10個標準化服務(wù)流程，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國，極速響應(yīng)用戶的技術(shù)支持.

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